マ行 マジパン（独: Marzipan） ドイツ語でマルチパンまたはマジパン。スペインのトレドやラ・リオハ、ドイツのリューベックやシチリアのパレルモの名物として知られる洋菓子で、砂糖とアーモンドを挽いて練りあわせた、餡の … 続きを読む 使える！チョコレート用語集　マ〜ワ行